شـلــه Style Girl
صباح || مساء لكل الاميرات الموضوع عن المنصات (منصة الصبية _ منصة ال FTV _منصة الحيوان الأليف _ منصة الشقة). أولا :- الشروط الواجب توافرها للترشيح:- 1.أن يكون معها على الأقل 50 ألماسة 2. أن تدعم صبيتها دعما قويا من الرسائل الشخصيه _ التعليقات (ولاتعتمد على دعم الشلة فقط). 3.على الصبية أن تمسح التعليقات 4.أن تحاول عدم الوقوع في مشاكل مع الصبايا الأخريات . 5.الدعم عن طريق التعليقات والرسائل الخاصة وعدم الرد على الرسائل الغير هامة6.أن تتجاهل الصبايا اللواتي يصوتن لها بالسالب مؤقتا(الصبايا بقائمة السوالب ). 7.عدم الرد على رسائل الصبايا التي توجد بها سب وشتائم (لأنها تحاول الإيقاع بها وطردها). ثانيا :- من هم اللواتي يستحقون الترشيح :- 1.الصبايا اللواتي يدعمن دعما قويا (وإذا دعمت من صبية أخرى يجب عليها أن تكتب اسمها في موضوع الدعم ). 2.الصبايا المتفاعلات بالمنتدى كثيرا. 3.عدم دعم الصبايا المنافسات للمرشحة. ثالثا:- الجوائز للصبايا اللواتي يدعمن دعما قويا:- المركز الأول وتحصل على جائزة قدرها:- 10000دولار. المركز الثاني وتحصل على جائزة قدرها:- 7000دولار. المركز الثالث وتحصل على جائزة قدرها:- 4000دولار. * ملاحظة يتم اعطاء المال من الصندوق الخاص بالشلة .

شـلــه Style Girl

♥♥ شلتنآا من آروع مآا يكون ♥♥ يد وآآحدة ♥♥
 
الرئيسيةالبوابةس .و .جبحـثالأعضاءالمجموعاتالتسجيلدخول
صباح || مساء لكل الاميرات الموضوع عن المنصات (منصة الصبية _ منصة ال FTV _منصة الحيوان الأليف _ منصة الشقة). أولا :- الشروط الواجب توافرها للترشيح:- 1.أن يكون معها على الأقل 50 ألماسة 2. أن تدعم صبيتها دعما قويا من الرسائل الشخصيه _ التعليقات (ولاتعتمد على دعم الشلة فقط). 3.على الصبية أن تمسح التعليقات 4.أن تحاول عدم الوقوع في مشاكل مع الصبايا الأخريات . 5.الدعم عن طريق التعليقات والرسائل الخاصة وعدم الرد على الرسائل الغير هامة6.أن تتجاهل الصبايا اللواتي يصوتن لها بالسالب مؤقتا(الصبايا بقائمة السوالب ). 7.عدم الرد على رسائل الصبايا التي توجد بها سب وشتائم (لأنها تحاول الإيقاع بها وطردها). ثانيا :- من هم اللواتي يستحقون الترشيح :- 1.الصبايا اللواتي يدعمن دعما قويا (وإذا دعمت من صبية أخرى يجب عليها أن تكتب اسمها في موضوع الدعم ). 2.الصبايا المتفاعلات بالمنتدى كثيرا. 3.عدم دعم الصبايا المنافسات للمرشحة. ثالثا:- الجوائز للصبايا اللواتي يدعمن دعما قويا:- المركز الأول وتحصل على جائزة قدرها:- 10000دولار. المركز الثاني وتحصل على جائزة قدرها:- 7000دولار. المركز الثالث وتحصل على جائزة قدرها:- 4000دولار. * ملاحظة يتم اعطاء المال من الصندوق الخاص بالشلة
.

شاطر | 
 

 طريقة عمل الكبة الفلسطينية

اذهب الى الأسفل 
كاتب الموضوعرسالة
محطاتو



عدد المساهمات : 22
تاريخ التسجيل : 02/07/2014

مُساهمةموضوع: طريقة عمل الكبة الفلسطينية    السبت يونيو 27, 2015 8:46 am

اليوم سوف نشرح لكم طريقة عمل الكبة الفلسطينية بالمقادير الاصلية ...

1) تستغرق وقت في التجهيز لمدة 2 ساعة على الاقل

2) مقادير العجينة : 1كيلوغرام برغل ناعم، ابيض مغسول ومنقوع
٧٠٠ غرام لحم، خالي من الدهون هبره
١ بصلة كبيرة
برش قشر ليمون
بهار حلو
ملح وفلفل أسود وكمون
الحشوة :
١ كيلوغرام لحم غنم مفروم
٤ بصلة كبيرة، مفروم ناعم جدا
١⁄٢ كوب صنوبر محمر، او جوز عين الجمل
بهارات مشكلة
بابريكا
ملح وفلفل أسود
قرفة ناعمة وكمون

3) طريقة التحضير : .1. تخلط مقادير العجينة مع بعضها في محضرة الطعام أو مفرمة اللحمة.

٢. يقلى البصل بالسمنه او الزيت حتى تلين فقط وبعدها تضاف اللحمه والبهارات كلها وتترك حتى تبرد قبل عمليه الحشو.

٣. يؤخذ قطعه بحجم البيضه من العجين وتعجن باليد مع غمس اليد بالقليل من النشا المذوب بالماء حتى ما تلتصق العجينه باليد ويعمل فتحة بعجينه الكبه حتى تصبح رقيقه، توضع الحشوة بالداخل ثم تغلق الكبة وتكرر الطريقة حتى إنتهاء الكمية.

٤. توضع الكبة بالفريز لنصف ساعه ثم تقلى.

4) النصائح التي يجب تتنفذ عند عمل الكبة الفلسطينية : وضعت الماء والنشا بساعدك على تماسك العجينه وما تتفتت اثناء عمل اقراص الكبه وبعطيها قرمشه بعد القلي,يجب ادا زادت كميه الكبه تفريزها على صحن او طبق وبعد ان تجمد تفرز باكياس حتى ما تلتصق ببعضها ,ممكن اضافه حبتين بطاطا مسلوقه تعجن مع العجينه الكبه لهذه الكميه,بتزيد من القرمشه ان شاء الله تعجبكم وتجربوها.

الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو
محطاتو



عدد المساهمات : 22
تاريخ التسجيل : 02/07/2014

مُساهمةموضوع: رد: طريقة عمل الكبة الفلسطينية    السبت يونيو 27, 2015 8:48 am

: شكرا لتواجدك
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو
seemaabubaker



عدد المساهمات : 91
تاريخ التسجيل : 12/07/2014

مُساهمةموضوع: رد: طريقة عمل الكبة الفلسطينية    السبت يونيو 27, 2015 4:35 pm

كتيير حلو Smile
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو
 
طريقة عمل الكبة الفلسطينية
الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
شـلــه Style Girl :: مطبخي-
انتقل الى: